雑記。

店長にだけ読んでもらいたい･･･

他の人は読まないで。
読んだとしてもスルーして。

店長へ。

見てくれるかどうかわからないけど
ここへ、私の気持ちを書いておきます。


今日は、電話中、泣いてしまって本当にすいませんでした。
迷惑かけちゃったなぁ･･･と反省してます。



２年前から店長と仕事をしてきて、本当に楽しかったです。
色々な事も教えてもらったし。
私は、店長が店長だったから、
今まで一生懸命頑張って働いてきました。
店長は何気なく言っているので、もぅ忘れているでしょうが。
「西田さんって忍者みたいだよね」と言われた日から
店長の事を好きになりました。
既婚者なのに。
だから、少しでも一緒にいたかった。
だから、一生懸命仕事してました。


そして、これからも頑張るつもりでした。
店長が異動になったのは凄く悲しかったけど･･･。
またいつか、一緒に働けると思っていたから。
その日まで頑張ればいいと思っていたから。


戻って来れない

ってのを聞いて。
今まで支えになっていたものが無くなってしまった気がしていました。
頼れる人が、誰一人いないんじゃないかって思っていました。



「シフト、減らして欲しい」「バイト辞めたい」とは言いましたが。
仕事自体は嫌いではないし、他の人との人間関係も悪い訳じゃないから
辞めたくて仕方ない訳ではないです。
できれば続けたいなぁ･･･と思っている自分の方が強いんです。


江川さんの事がこんなにストレスになるとは思っていませんでした。
店長の存在感の大きさ、ありがたさを、こんなに感じるとは思っていませんでした。



言わない事に対するストレス
言う事、直接のストレス
言ってしまった、その言い方に対するストレス


自分でも、こういう思考の自分を、どうしていいのかわかりません。



江川さんに気に入られようとは思ってないけど
自分ひとりが孤立してるような気がして、とっても辛かった。
ホンネを聞いてもらいたかった。
辛いよねって共感してもらいたかった。


今日、店長に言って、少し楽になった気がしました。
夜、それでも自己嫌悪に陥る時もありましたけど。

私の言い方がキツイのを、江川さんもわかっているみたいです。
（帰りに雑談している中で聞きました。）
それがまた、楽でもあり、キツくもあり･･･。


連荘中ってのもあって、疲れてるのもあって
余計にマイナス方向に考えが向いちゃってるのかもしれません。
明日（月曜）は、久々の休みなので
ゆっくりしようと思っています。
ゆっくり色んな事を考えてみようとは思っています。


そして。
木曜に、時間の許す限り、色んな、有意義な話ができればいいなぁと思っています。
泣かない自信はないですけど。
前に、店長の前で涙したあの日、
もぉ店長の前では泣かないって決めたんですけどねー･･･。



店長に言って、
弱い自分をさらけ出して
少し落ち着いた自分がいます。


忙しい時間に、あんな電話かけて･･･
迷惑かけてすいませんでした。

あの時、店長が来る水曜までガマンできないって
切羽詰ってました。

店長の穏やかな声で
店長の優しい言葉で
今日は凄く癒されました。

紅葉（！？）の鎌倉。

２００６年１２月２日（土）
天気：晴れ。でも強風で寒い･･･。


そんな天気の中、紅葉しているであろう鎌倉散策へ行ってまいりました！！


本日の目的地は
長谷寺・鎌倉大仏・鶴岡八幡宮。

まずは初・江ノ電に乗って、長谷駅へ。
徒歩５分ほどで「長谷寺」へ到着。





本日の長谷寺の紅葉はこんな感じ。
来週末のほうが見ごろかもしれません。

長谷寺境内には、展望台や休憩所が無料であって
由比ガ浜や三浦半島、その先の房総半島の綺麗な景色を眺めながら、
お弁当を食べている人も結構いました。
喫煙できる場所もあるのが、喫煙者にも嬉しい場所ですね。

長谷寺の十一面観音、本当に大きくて･･･思わず見とれてしまいました。
心が洗われると言うか。
やっぱりいいですねぇ。
それから。
大黒天が奉ってあったので、とりあえずお参りしてまいりました。
我が家の家計がこれで向上するといいな･･･ｗ


そこから徒歩１０分程で、鎌倉の大仏で有名な「高徳院」へ。





ここの紅葉も･･･イマイチ？？
大仏は、大きかったです。うん。
説明書きを読んでいて･･･仏像や殿舎、災害受けすぎ。
そのお陰か、現在の仏像は免震構造です。
大地震来たら、仏像と台座が別々に動く仕組みになっているそうです。
しかも強化プラスチックで補強済みとか。
いろんな意味でありがたみのある大仏ですね･･･えぇ。


そこから徒歩３０分かけて鎌倉駅へ。

色んなお店があって、途中では





木工芸品（左）や、どら焼き（右）を作っているのも見れたりして
なかなか楽しく駅まで散策できます。
ちなみに、ダァが惹かれて、出来立てのどら焼きを買って早速食べましたが
味はフツーのどら焼きでした。
でも、出来立てのどら焼きなんて食べる機会ないから、貴重な体験かもしれないけどね。

で、途中で地元のスーパーやら商店街、激込みの小町通を通り抜けて、
最終目的地の「鶴岡八幡宮」へ。




ここの、天然記念物である「大銀杏」の紅葉も
全然まだまだでしたー（泣）
しかも日没が近づいてきた上、風もますます強くなり、寒くなる一方。
早々に撤退しました･･･。


こんな感じで、１２月頭の今日の紅葉はまだまだでした。
１２月初旬頃が見頃って事なので、今度の週末あたりが見頃なのかな？？
紅葉は少ししかしてなくても、のんびり・ゆったりと歩いて散策できるこの時期の鎌倉でした。

夜ご飯。

雨が降りそうな、薄日が差すような、そんな１日。



今日は店長結婚式。
゜・:,。★＼('ー'*)♪才×〒"├￢♪(*'ー')/★,。・:・゜

そして、チャ友で同い年のお友達が無事出産。
ヽ(゜・^*)^☆.。.:*・゜☆祝☆゜・*:.。.☆^(*^・゜)ノ

めでたい１日でした、うむ。


さて。
そんなめでたい１日でしたが、昨夜寝る前に発覚した事実。

「ダァ、夕飯必要」　　＿|￣|○

いやね、先週末くらいに「水曜会議だから！」って聞いてて。
会議の時、お弁当出る事あるから「お弁当出るの？？」って聞いたら
「出る」って言うもんだから、すっかり信用してたのさ。

で、寝る前にちょろ～っと会話してたら
「え･･･明日夜ご飯いるよ」と。

Σ(｀□´ﾉ)ﾉ ナニィィイイイ!!

木・金と覆面調査で夕飯いらないし～。
土・日は旅行で家にいないし～。
だから水曜は私だけでテキトーに冷蔵庫の食材の始末･･･とか思ってたのに。
そういう訳にはいかなくなっちゃいましたよ･･･(;´д｀)トホホ

でも、食材買い足す訳にもいかないので
（と言いつつ、特売の挽肉は買いに行ったけど。
　ハンバーグ種作って冷凍保存なのだ。）
冷凍庫にある食材で賄う事に！！
こういう時こそ、腕の見せ所！！

･･･と言う事で
冷凍庫にあった木綿豆腐と
前に作り置きしてたトマトソース（＆特売で買ってきた挽肉を少し拝借して）

・冷凍豆腐の唐揚風
・じゃがいものミートソースグラタン

を作成。
それなりに見栄えのする夕飯になりました。
写真撮っとけば良かったなぁ･･･。


冷凍豆腐の唐揚のは、実家にいる時の朝の情報番組で見たことがあって
前から作りたかったんだよねー。
なので、ネットでレシピを再確認して作成。

トマトソースは、トマト嫌いなダァでも何とか食べられるトマト料理なのだ。
カットトマト缶使って、手作りしてます、もちろん。
（味の調整ができるからね。）


思ったより( ゜Д゜)ウマーでした、どちらも。
特に、冷凍豆腐の方は、ダァにも意外と好評。
何といっても、鶏モモよりも安価なのが家計にもいいよねぇ･･･。
（木綿豆腐、安ければ１丁３５円で手に入りますし。）

冷凍豆腐、なんと、カツ風もできるらしい。
いつか挑戦してみようと思います！

パン作り。

せっかく書いた記事が消えてしまった･･･
これも、２ヶ月ぶりなこっちのブログに書くための試練でしょうか･･･
。・゜・(ノД`)・゜・。 うえええん


さて。
気を取り直して書くとしますか･･･。
２度目に書くのは面倒だなー。

って事で手抜き記事。

パン焼きました。初挑戦！！

前からパンが作りたくて。
たまたま（？）１００円ＳＨＯＰにドライイーストが売ってたので
それを買っていたのさ。
強力粉も、９９円ＳＨＯＰにあって、前にギョウザの皮を手作りした時の余りがあったしね。

って事で、早速材料をそろえて挑戦開始！！

「捏ねが重要」

って事で、無心で（？）捏ねました。頑張りました。

そして



こんな感じで一次発酵へ突入。

膨らむのかなぁ･･･って、私の期待が膨らみつつ待つ事１時間。





無事に膨らみ、まずは第一関門突破！！
☆-(ノ゜Д゜)八(゜Д゜　)ノイエーイ

その後ガス抜き、丸めてベンチタイム、形成。
形作るのは楽しかったんだけど･･･
相変わらず、工作の能力はないらしく、
なぜか上手くロールパンの形が作れない　＿|￣|○





膨らんだのかよくわからないまま、焼き上げ。





「照り」を出す為の卵を塗らなかったのと
明日の朝、トーストする為に、焼き色が完全に付く前に完成にしちゃったのとで
見た目がイマイチ美味しそうじゃありません･･･。

しかも、ブルーベリージャムを入れ込んだのなんて
焼いてる途中で中身が出てきちゃってるし　＿|￣|○

でも、味は(゜∇^d) グッ!!
写真にはないけど、ソーセージパンも作ったのだ。
明日の朝が楽しみ　ヽ( ´￢`)ノ